광주참치맛집추천 스페셜 초밥 추가 포장까지

광주참치맛집추천 스페셜 초밥 추가 포장까지

참치회를 자주 먹는 저는 여러 곳곳 다양하게
맛있다는 음식점을 다녀봤는데요.
최근 광주참치맛집추천으로
잘 알려진 곳에 다녀왔는데, 꽤 마음에 들어
리뷰를 소개해 드려 보려고 해요.

 

 

 

 

제가 다녀온 곳을 알려드리면 수진초밥으로
일식을 30년 동안 해오신 사장님께서
운영하시는 곳인데요.
참치뿐만 아니라 초밥 메뉴도 같이 먹을 수 있어요.
혼자 가긴 심심해서 친구 3명과 함께 갔어요.
차량으로 방문하게 되었죠.

주차는 별도 주차장을 활용하기는
어렵고, 골목에다 차량을 주차하시면 됩니다.

 

 

 

저랑 친구는 평일 오전에 방문했는데요.
주말과 휴일에는 대기 시간이 있을 수
있다는 점도 참고해 주세요.
가게 앞에서부터 보았던 식물들도
가게 안에서도 보였는데, 화분들을
참 다양하게 기르고 계셨어요.

대기실도 별도로 있어, 웨이팅이
필요하다면 여기서 기다릴 수 있어요.
대기 명단도 마련되어 확인도 가능해요.

 

 

 

 

 

주문도 태블릿을 활용하는 방식이었는데요. 
저희는 회뿐만 아니라 다른 메뉴도 함께
주문했는데요.
스테이크 + 시그니처인 튀김 초밥 +
특선 + 연어초밥 + 새우튀김 + 
참치스페셜을 주문해봤습니다.

참고로 초밥의 경우, 낱개 메뉴도
별도로 있어요.

 

 

 

 

한 테이블에 가득해 뭐부터 먹어야 
할까? 모르겠더라고요.
우동도 함께 제공을 해주셨는데요.
일단 우동부터 국물과 면을 시식했는데,
따뜻하면서도 양도 푸짐하게 주셨어요.

국물을 먹는데 속도 든든했는데요.

우동을 처음 시식한 다음, 본격적으로
주문한 음식들을 맛보았는데요.

참치맛집추천을 받고 간 곳이었는데,
눈으로 보기에도 전체적으로 
퀄리티도 높다고 생각했어요.

 

 

 

 

음식을 주문하면 인증사진을 남기기도
하는데 예쁜 플레이팅도 해주셔서,
기념 인증 사진도 많이 남겼어요.

 

 

일식 30년 경력의 사장님께서 만들어주신
음식의 퀄리티는 맛으로도 확연하게 드러났어요.
숙성 회로 음식을 만드시는데, 
맛을 보니 광주맛집추천으로 인기 있을 만
하다는 생각도 했었는데요.

 

 

 

 

스페셜 메뉴는 눈다랑어 가마살,
오도로, 주도로, 볼살로 구성되어 있어요.
각각 부위만의 특별한 맛과 식감으로
입안의 풍미가 가득했습니다.

 

 

 

눈다랑어 가마살도 보면, 감칠맛도
나면서 깔끔해요.
볼살도 씹으면서 쫄깃쫄깃한 식감과
너무 느끼하진 않은 담백함도 인상적인데요.

 

 

 

 

 

30년 경력의 사장님께서 만들어주신 
초밥의 맛도 기억에 많이 남습니다.
스테이크가 올려진 음식을
한 점을 집어 먹어보는데,
고기가 안 질겼어요.

 

 

 

 

데리야끼 소스로 달콤한 맛과 고기의
고소함도 조화로워요.
스테이크 고기가 올려져 있는데 안 느끼하고,
입안 가득 한 점을 먹으면, 녹는 맛에
고소함으로 가득해요.

 

 

 

광주참치맛집추천과 함께 시그니처
메뉴인 튀김 초밥!
고퀄리티의 새우로 만들어져 바삭바삭한
튀김과 톡톡 터진 새우살의 고소함으로
맛의 퀄리티도 높았어요.

 

 

 

 

하나하나 메뉴들을 시식하면서 
친구들과 담소를 나누니 시간 가는
줄도 몰랐답니다.

친구들과 함께 다양하게 
메뉴를 주문해 식사를 해봤는데
참지 말고도 초밥의 맛도 고퀄리티였어요.

함께 주문한 연어 머리 구이도 고소하면서
감칠맛도 있어 질리진 않는 맛이었어요.

 

 

사장님께서 음식뿐만 아니라 매장 위생에도
신경을 많이 쓰시고 있어요.
매장 운영에 노력을 많이 하고 있다는
점을 알 수 있었어요. 

 

 

 

 

 

광주참치맛집추천을 받고 방문했는데,
메뉴의 퀄리티에 만족스러웠어요.
양도 많이 주셔서 외식하면서
부족하다는 생각도 들진 않았어요.

함께 먹었던
친구들도 다들 맛있게 잘 먹었다며,
다음번에 또 오고 싶다고 하였는데요.

저는 방문 후, 가족들과 나눠 먹으려고
추가로 회 포장 주문도 해봤습니다.

다들 회가 고퀄리티며 신선하다고 하며
젓가락을 놓진 않고 배부르게 즐겼어요.

맛있는 회 및 초밥을 함께 즐기는
곳을 찾는다면 방문해 보는 것도 
만족스러운 외식이 될 거 같아요.

 

 

수진초밥 광주 북구 첨단연신로108번길 83