전체 글 (196) 썸네일형 리스트형 열무물김치황금레시피 무더위에 지쳤을 때는 시원하게~ 여름철 더위와 습도 때문에 아무것도 하고싶지 않고 입맛도 뚝 떨어지기 쉬운 것 같아요 그럴 때에는 시원하면서도 상큼한 음식이 떠오를 수 밖에 없는데요 더운 불 앞에서 길게 요리하긴 싫고 간단하게 먹고 싶은 날 이 김치 하나 있으면 다양한 요리를 후다닥 만들어 낼 수 있죠 오늘 소개해드릴 레시피는 열무물김치황금레시피 입니다 재료 열무 한 단 얼갈이 한 단 쪽파 한 줌 마늘 한 줌 건고추 20개 홍고추 20개 건 다시마 굵은소금 양념 사과 1개 양파 2개 배 2개 멸치액젓 설탕 3숟가락 생강청 1숟가락 소금 4~5숟가락 밀가루풀 물 2L 밀가루 2숟가락 얼갈이와 열무는 누런잎과 상한 잎은 떼어내고 뿌리 쪽은 잘라서 손질해주세요 먹기 좋은 4~5cm 길이로 썰어준 다음 흐르는 물에 두어번 씻어 이물질이나 흙을.. 닭볶음탕황금레시피 짧은시간안에 맛있게 조리하기 스트레스를 많이 받은 날이면 어김없이 생각나는 매콤한 음식! 요즘은 떡볶이나 닭발도 더이상 서민음식이라고 부르기 어려울 정도로 값이 비싸졌는데요 매운 것은 땡기고 주머니 사정은 어려우나 푸짐하게, 또 매콤하게 먹고 싶을 때 자주 내는 요리 닭볶음탕황금레시피를 알려드릴게요 재료 닭고기 1kg 감자 2개 양파 2개 대파 3대 홍고추 또는 청양고추 4개 당근 1개 송이버섯이나 표고버섯 양념장 황설탕 3숟갈 진간장 1컵 다진마늘 고춧가루 3/2컵 후춧가루 감자와 당근은 생략이 가능하지만 좋아하시는 분들은 추가해서 더 넣으셔도 됩니다 취향에 따라 당면이나 떡을 추가하셔도 좋답니다 감자와 당근 양파 등의 채소는 큼직하게 잘라주는 것이 좋아요 껍질을 벗겨내고 반이나 3/2크기로 잘라주세요 청양고추는 취향껏 썰어주시는.. 에어프라이어요리 간단하게 통삼겹살 바베큐 만들어요 자취하시는 분들은 비교적 간단한 요리를 원하시는 분들이 많아요 만드는 과정이 복잡하면 들어가는 재료도 많이 들어가기에 비용적인 부담도 크고 끝없이 나오는 설거지거리와 뒷처리가 불편할 수 밖에 없기 때문이죠 집에서 삼겹살을 구워드셔보신 분들은 아시겠지만 이리저리 기름이 튀고 벽지에 냄새가 베이는 등 집에서는 영 구워먹기가 힘든 것이 사실인데요 요즘은 자취생, 또는 살림의 필수템이라고 불리우는 에어프라이어요리를 소개해볼까 해요 기름이 튀지 않고도, 별다른 복잡한 레시피가 아니더라도 충분히 맛있게 만들 수 있는 통삼겹살 바베큐를 소개할게요 레시피가 간단한만큼 들어가는 재료들도 아주 심플하답니다. 재료 통삼겹살 소금 후추 올리브오일 통마늘 버섯 찍어먹을 바베큐소스 좋은 삼겹살은 지방과 살코기가 적절히 섞여있겠죠.. 열무김치맛있게담그는법 황금레시피 지금부터 알아봐요 더운 여름 딱 생각나는 게 있죠 바로 시원한 열무김치인데요 여름이 재철인 열무로 푸욱 김치를 담궈 열무비빔냉면을 해먹어도 좋고 열무비빔밥을 해도 좋고~ 입 맛이 싹 돌게 만드는 여름철 김치 중 하나에요 그렇다면 열무김치맛있게담그는법 황금레시피 지금부터 알아봐야겠죠? 김치라고 하면 어렵게 생각이 들수밖에 없는데요 특히 집에서 혼자 지내는 자취생분이라면 이러한 김치들은 전부 마트나 반찬가게에서도 사드셨을거에요 하지만 초보요리사분들을 위한 간단한 레시피도 있다는 것! 재료의 정량만 잘 지켜서 만들면 누구라도 쉽게 열무김치맛있게담그는법을 마스터할 수 있답니다 재료 열무 손질 후 1.8kg 쪽파 20대 홍고추 3개 생각 다진 것 1큰술 양파 200g 감자풀 감자 350g 물 800g 갈아서 사용 마늘 80g 물 .. 이전 1 ··· 22 23 24 25 다음
